スタッフブログ

そらやの生豆コーヒー

2018/09/10(月)

こだわりのお庭はこだわりのコーヒーから・・

そらやは
「完全予約制」
とさせて頂いております。

その理由のひとつに
「そらやの生豆コーヒー」 があります。

当店では、
お打ち合わせの時間を楽しんで頂くために
生豆から焙煎したおいしいコーヒーを
提供させて頂いております。

ただ・・
一杯当たりの準備に
20分程度要します。

こだわりのコーヒーを
こだわりのタイミングで
飲んで頂きたい・・

来店される15分前から
調理準備にかかりたい・・
という想いが本音なところです。

一度きりの人生・・
せっかくなら
コーヒーを飲むその一瞬さえも
おもいっきり楽しみたいです。

うれしいことに
たまにオーナー様が
このコーヒーだけを飲みに来られます。
しかもお代金をお支払いになられます・・

まるで完全予約制の喫茶店です(^^

ちなみに
パートナーはだれも
コーヒーの種類をよく分かってません(笑)

ただシンプルに、
おいしいから・・・

それだけでいい気がします・・

Norika

アドバイザー Norika

広報部だからこそ表現できるお庭があります。 そらやの住環境に対する想いをお伝えできれば・・と思います。